Massa de Atum Com Molho de Tomate
Olá leitores, espero que estejam bem.
No post de hoje trago uma receita com atum, não sei se são como eu mas a única maneira que sabia para comer atum era em sandes, mas quando encontrei esta receita adorei pois é fácil, rápida e super deliciosa.
Ingredientes necessários:
Massa
Tomate pelado
Atum
Creme de Soja
Cebola
Azeite
Sal
Pimenta preta
Salsa
Preparação:
Colocar água numa panela e no fogo alto e tapar para ferver mais rápido
Quando a água estiver a ferver adicionar a massa e de seguida temperar com sal e ir mexendo para soltar a massa. Durante o cozimento ir mexendo para impedir que cole.
Noutra panela regar com um fio de azeite e deixar aquecer.
Quando o azeite estiver quente acrescentar a cebola e mexer bem e deixar cozinhar por uns minutos
Quando a cebola estiver cozinhada adicionar o atum, mexer bem e deixar cozinhar ir mexendo de vez um quando
Acrescentar o tomate pelado e misturar com a cebola e com o atum
temperar com sal e pimenta preta
Adicionar um pouco de agua e tapar para apurar
Temperar com salsa fresca
Adicionar a massa cozinhada e envolver com o molho
Adicionar creme de leite
Envolver a massa com o molho, e tapar durante uns minutos.
De seguida servir e saborear
🏷 Espero que gostem desta receita.
💌 Até o próximo post,
Jessica Pipa
