Alho Francês à Brás
Olá leitores, como estão?
Hoje trago uma das minhas receitas vegetarianas favoritas e fáceis de fazer.
Quando decidi ser vegetariana não sabia cozinhar e tentava encontrar receitas fáceis ou a minha mãe ajudava-me a adaptar as receitas tradicionais ao vegetarianismo. Já fiz tantas vezes este prato que já sei fazer de cor.
Ingredientes necessários:
azeite
cebola
alho
alho Francês
Molho de Soja
batata Palha
Orgãos e Salsa
ovos
Sal e pimenta
azeitonas
Preparação:
refogar a cebola, o alho e o alho francês, acrescentar molho de soja e deixar cozinhar;
juntar a batata palha e um pouco de água deixar cozinhar até desaparecer.
bater os ovos e temperar com sal e pimenta. Juntar os ovos e mexer bem e temperar com salsa e oregãos.
Retirar do lume e servir com azeitonas.
Servir e saborear.
🏷 Espero que gostem desta receita.
💌 Até o próximo post,
Jessica Pipa
